PERCHÉ SCEGLIERCI

ESCLUSIVA ONLINE

Qualità professionale, ad un prezzo accessibile, solo online.

I Coltelli I Medici sono coltelli di altissima qualità professionale, che si inseriscono all’interno del mercato dei coltelli artigianali di lusso.

I coltelli I Medici sono disponibili solo Online.

Una precisa scelta commerciale per arrivare ad un pubblico più vasto di appassionati di coltelli che cercano il massimo, ma anche di appassionati di bistecca che cercano un prodotto bello, funzionale, di qualità.

L’utilizzo esclusivo del canale online con la conseguente eliminazione di intermediari nella catena distributiva, così come l’adozione di particolari accorgimenti nel processo di produzione artigianale, ci permette di offrire i coltelli I Medici ad un prezzo molto più vantaggioso rispetto a quello dei coltelli prodotti a Scarperia e più in generale rispetto a quello dei principali brand di coltelli alta gamma.

Esperienza e manualità associati a
creatività, ingegno ed eleganza.

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L’artigianalità secondo Saladini. Dal 1841.

Coltelleria Saladini è una delle aziende artigianali di Scarperia più famose in tutto il mondo che produce coltelli secondo un'antica tradizione familiare tramandata di generazione in generazione.

Passione, esperienza e manualità, associati a creatività, ingegno, eleganza, design e innovazione rappresentano i valori che hanno permesso nel corso degli anni all’azienda Saladini di evolversi continuamente e di rivestire un ruolo di primo piano sul mercato dei coltelli di alto livello.

I Medici e la storia della Bistecca.

Secondo la storia, in occasione dei festeggiamenti tradizionali il 10 Agosto in onore di San Lorenzo, I Medici usavano offrire al popolo fiorentino pezzi di carne, quarti di bue che venivano arrostiti nelle piazze delle città. Il nome Bistecca, nasce nella seconda metà del 1500, durante appunto una di queste feste.

Ai festeggiamenti si unirono un gruppo di nobili inglese che, conquistati dalla squisitezza della carne avrebbero incominciato ad urlare “beef steak”.

Successivamente i fiorentini italianizzarono il termine in “bi-stecca” e nacque così uno dei piatti Toscani più conosciuti in tutto il mondo.

Le lame dei coltelli I Medici sono più affilate di qualsiasi altro coltello che abbia mai usato. Tagliano senza il minimo sforzo e continuano a farlo in modo perfetto anche dopo tanti mesi di utilizzo.