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Coltelleria Saladini. Dal 1841 sinonimo d’eccellenza.

Ogni coltello I Medici è unico. La lavorazione artigianale infatti, fa sì che i coltelli siano uno diverso dall’altro e conferisce loro quell’alto valore percepito, tipico dei prodotti artigianali di lusso.

PER SAPERNE DI PIÙ

Coltelli da bistecca che non temono paragoni.

Lusso, estetica e attenzione a ogni dettaglio.

Dagli innovativi rivetti esagonali, alla torre del castello di Scarperia al centro del manico, fino alla selezione a mano del pezzo di olivo perfetto, niente è lasciato al caso.

Lame in acciaio MA5

Acciaio di elevata durezza che consente alle lame di mantenere l’affilatura molto più a lungo, caratterizzato da una buona elasticità grazie al trattamento criogenico e dotato di un’ottima resistenza alla corrosione. Spessore delle lame superiore rispetto alla media.

Angolo della lama progettato per il taglio ottimale della carne.

Chiamato “a mela”, consente un taglio più uniforme, una migliore penetrazione della lama nella carne e una ri-affilatura della lama più facile e duratura.

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ESCLUSIVA ONLINE

Il regalo perfetto

Conservati in eleganti scatole di legno, i coltelli I Medici rappresentano il meglio in termini di funzionalità, estetica, qualità e unicità. Da regalare in ogni occasione, anche quelle più importanti, sono perfetti per gli amanti della bistecca, ma anche per tutti coloro che amano sorprendere i propri ospiti con prodotti di alto livello.

REGALA I MEDICI

Le lame dei coltelli I Medici sono più affilate di qualsiasi altro coltello che abbia mai usato. Tagliano senza il minimo sforzo e continuano a farlo in modo perfetto anche dopo tanti mesi di utilizzo.

I Medici e la storia della Bistecca

Il nome I Medici rende omaggio a una delle famiglie toscane più conosciute nel mondo, da tutti considerata la famiglia protagonista del Rinascimento italiano.

LA STORIA

I Medici Club